Archiv rubriky: Recepty

Jak na okouna

Okouny zbavujeme šupin co nejdříve po usmrcení. Čím déle necháme na mrtvé rybě šupiny zaschnout, tím to bude pracnější. Ale i takovou nepříjemnost lze částečně vyřešit ponořením ryb na pár
Read More

Houbový ovar

Na přípravě této lahodné pochoutky není nic složitého. Ovar z hub polaská chuťové buňky vegetariánů a určitě neurazí ani masožrouty. Budete potřebovat: mladé plodnice hub (nejlépe hřibovitých, použít můžete také
Read More

Houby v letní kuchyni

Čas léta a dovolených na chalupě je v mnohých českých rodinách neodmyslitelně spjat s procházkami v lese a oblíbeným sběrem hub. Právě čerstvými houbami lze zpestřit prázdinový jídelníček, ať už je použijete v kombinaci
Read More