Štítek: Okoun

Návod jak opracovat ryby v kuchyni. Praktické rady, jak na to v případě okouna.

Okoun je v kuchyni opomíjenou rybou, se kterou se setkají většinou jen sportovní rybáři, jelikož se v běžné prodejní síti prakticky nevyskytuje. Je velká škoda, protože jde o jednu z nejchutnějších sladkovodních