Štítek: Skladování potravin

Mykologové se shodují, že houby přešlé mrazem bychom jíst neměli. Existují ale výjimky.

Kvalitní chleba má tvrdší křupavou kůrku, pod kterou je vláčný. Pokud chcete, aby vám takto doma vydržel pár dní, dodržujte pár základních pravidel skladování chleba. Zapomeňte při skladování

Ze sklizně hub se při jejich správném uskladnění můžete radovat i delší dobu. Houby skladujte v chladničce v prodyšné nádobě maximálně ve dvou vrstvách při teplotě 0 – 6 °C. Takto

Syrové maso musí být z hygienických důvodů skladované v obalu, aby svou šťávou nemohlo kontaminovat ostatní potraviny. Proto je dobré, uložit ho do krabičky a s ní ho dát na nejstudenější

Jak v obchodě poznáte, zda je nabízené maso opravdu čerstvé? Jaká je trvanlivost zakoupeného masa? A jak vlastně maso správně skladovat? Co se týče trvanlivosti masa, vždy záleží na