Víte, jaké potraviny si můžete přivézt z dovolené v zahraničí a že pro řadu z nich platí přísný zákaz? Pro období letních dovolených Státní veterinární správa (SVS) připomíná, jaká pravidla platí
Nejen zralost, výraznější chuť, vůně a šťavnatost patří k přednostem doma vypěstovaných jahod. Jahody od českých pěstitelů jsou sice k mání jen sezónně, za to jsou vždy čerstvé, mají chuť
Využijte praktickou mapu míst, kde momentálně probíhá samosběr jahod. Podívejte se na webovém portálu Ministerstva zemědělství, kde si aktuálně můžete sami nasbírat české čerstvé jahody. Sklizeň jahod u
V rámci cílených kontrol cizorodých látek v sortimentu čerstvého ovoce a zeleniny, které Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provádí v maloobchodní síti, velkoobchodě i v rámci kontrol dovozu, zjistila SZPI
Kvalitní chleba má tvrdší křupavou kůrku, pod kterou je vláčný. Pokud chcete, aby vám takto doma vydržel pár dní, dodržujte pár základních pravidel skladování chleba. Zapomeňte při skladování
Už jste ochutnali pstruha na celerovém lůžku s pažitkovou omáčkou, brokolicí (mrkví) a na vanilce, podávaného s restovanými brambory? Vyzkoušeli jsme variaci na recept šéfkuchaře Eduarda Levého, který poskytl Rybářskému sdružení ČR a
Fíky dozrávají v jižní Evropě v létě. Jsou tedy ideální na letní grilování. Dejte ale pozor, abyste vybrali nepřezrálé kusy. V kombinaci s akátovým medem a levandulí jsou fantastické! Díky medu a zmrzlině
Asi 10–15 % české populace trpí metabolickou poruchou zvanou intolerance laktózy. Tito lidé se často vyhýbají konzumaci veškerých mléčných výrobků. Mnozí si však podle Ing. Jiřího Kopáčka, CSc. z Českomoravského
Evropský parlament dnes většinou schválil nová pravidla, která se týkají také otázky dvojí kvality výrobků. Za nedostatečné považuje tato pravidla česká europoslankyně Olga Sehnalová (ČSSD). „Jako člověk, který
Vůbec poprvé se výslovně stanovuje, že dvojí kvalita je nekalou obchodní praktikou. Ministerstvo průmyslu a obchodu od začátku vyjednávání zastává pozici, že dvojí kvalita potravin a dalšího zboží je