V rámci monitoringu cizorodých látek v potravinách Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila na záčátku února na trhu šarži hub SHI-TA-KE (houževnatec jedlý) s nedeklarovaným alergenem – siřičitany. Předmětnou šarži potraviny
Obchodníci, kteří chtějí vyřazené, avšak bezpečné potraviny darovat na charitativní účely, mají nově k dispozici seznam oprávněných příjemců těchto potravin. Na seznamu je momentálně padestát šest neziskových organizací z celé České
Červená čočka je do patnácti minut uvařená a nemusí se předem namáčet. Rychle se rozvaří na kaši, takže je ideální k zahušťování nejrůznějších pokrmů místo mouky. Prodává se hlavně loupaná.
Nechcete se mazat s chlebíčky? Vyzkoušejte originálnější pohoštění! Jednoduché a až nečekaně chutné. Příprava tohoto zeleninového pokrmu vám nezabere více než hodinu, a to i s pečením, u kterého nemusíte dělat vůbec nic. Voňavá
I klasika českých večírků a oslav má svoji historii. Zamysleli jste se někdy, co vlastně o chlebíčku víte? Chlebíček je druh studeného pokrmu, jehož základem je vekové pečivo, ozdobené
Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity uvedla do širšího prodeje vlastní produkci kaprů, jejihž maso se vyznačuje zvýšeným obsahem omega 3 mastných kyselin. Letos tyto ještě zdravější ryby
Přichází čas, správně uskladnit česnek z letošní sklizně. Nejde právě o levný artikl, kvůli jeho výrazné a nezaměnitelné chuti jej ale jistě rádi upřednostníme před levnějším „chudáčkem“ z dovozu. Česká potravina CZ pro
Kysané zelí v mnohých ohledech funguje lépe, než polykání podpůrných vitaminových doplňků stravy. Bonusem jeho konzumace pak je postupný úbytek přebytečných kilogramů. Poslechněte si na našem videu níže vše
Tato zpráva by asi na našem webu ceskapotravina.cz chybět neměla. Českých potravin se týká. Tedy alespoň by měla. Dnešním dnem totiž začíná platit novela zákona o potravinách, kterou v souladu
Příprava těchto lahodných nápojů je velice rychlá a jednoduchá. My si je doma děláme z vlastních čerstvě odšťavených jablek či hrušek. Dají se ale připravit i z koupených 100% ovocných šťav nebo ovocných
